Rezept für Grießbrei mit Orange

Hier ist ein Rezept für Grießbrei mit Orange:

Die Zutaten:

1 tasse Grieß
2 tassen Milch
1 orange
2-3 el Zucker (nach Geschmack)
eine Prise Salz
1 teelöffel Butter (optional)
Schokoladenchips oder dunkle Schokolade zum Servieren (optional)

Anweisungen:

Vorbereitung der Zutaten: Grieß, Milch messen. Schälen Sie die Orange von der Schale und schneiden Sie sie in kleine Scheiben.

Milch kochen: In einem Topf die Milch bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu.

Hinzufügen von Grieß: Gießen Sie das Grieß allmählich in die kochende Milch und rühren Sie es ständig um, um Klumpen zu vermeiden.

Kochen: Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie den Brei unter Rühren, bis er verdickt ist (normalerweise 3-5 Minuten).

Hinzufügen von Orange: Fügen Sie die geschnittenen Orangenscheiben dem Brei hinzu und köcheln Sie sie zusammen mit dem Brei bei kleiner Hitze, bis die Orange weich ist.

Zucker und Butter hinzufügen: Fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu. Wenn gewünscht, fügen Sie auch das Öl hinzu und mischen Sie es gründlich.

Aufschlag: Den Orangenbrei über Schüsseln gießen. Auf Wunsch mit Schokoladenstückchen oder geriebener dunkler Schokolade darüber streuen.

Heiß servieren: Porridge mit Orange ist zum Servieren bereit. Sofort servieren, bis der Brei warm ist.

Nützliche Eigenschaften:
Grieß - enthält Vitamine.
Orange - tragen zur Stärkung der Gelenke bei.